Magdalenas Navideñas

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Este año no me toca preparar nada para Navidad, me he librado porque vamos a donde mi hermana. Por esta mismo razón no estoy preparando ningún pastel navideño. Pero os voy a dar una idea para decorar las magdalenas al estilo navideño.
Solo os hace falta elegir vuestras magdalenas favoritas y preparar la crema. Además os doy 2 para elegir. (las dos cremas para más o menos 14 magdalenas)

Crema número 1

250ml de nata para montar (minimo 35% de MG)
250gr de queso mascarpone
azúcar glacé vuestro gusto
colorante alimenticio VERDE (cantidad depende de cada uno)

Instruciones:

La nata y el queso deberían estar fríos.
Monta la nata, añádele el queso y bate un poco más. Añade el colorante y mezcla bien.

Crema numero 2

300gr de queso típo philadelphia
250gr de mantequilla blanda
1 vaso (de 250ml) de azúcar glacé (o más a vuestro gusto)
colorante alimenticio VERDE (cantidad depende de cada uno)

Instruciones:

Bate bien la mantequilla, cuando esté casi blanca empieza añadir poco a poco a poco el azúcar, luego el queso y al final el colorante.
Enfria en la nevera 1 hora antes de decorar.

Feliz Navidad Chicos !

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Publicado el 18 de diciembre de 2013 en Magdalenas y muffins y etiquetado en , , , . Guarda el enlace permanente. Deja un comentario.

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