Galletas Funfetti

Galletas Funfetti

No hay postres más rápidos y fáciles de hacer que las galletas. Además para mi, incluso las peores galletas caseras saben mejor que unas compradas. Las galletas funfetti son muy bonitas por los colorines que llevan, hay solo una regla – cuantos más colorines de colores vivos mejor..
Las galletas tienen sabor rico a mantequilla, pero os recomiendo añadir unas gotitas de vuestro sabor favorito, las mías eran de naranja y estaban perfectas acompañadas con un vaso de leche.
Las galletas se pueden guardar una semana en un tupper bien cerrado.

Ingredientes (para 15 galletas)

90gr de mantequilla
160gr de harina
1 cucharada de maizena
70gr de azúcar blanco
1 pizca de sal
1 cucharadita de levadura en polvo
1 huevo pequeño
unas gotas de vuestro aroma (extracto) favorito (almendra/vainilla/naranja etc..)
confetti alimenticio de colores a vuetro gusto, cuantos más colores mejor!

Instrucciones:

Amasa con las manos todos los ingredientes hasta que obtengas una masa uniforme.
Divide la masa en 15 bolas (aproximadamente del tamaño de una nuez).
NO LAS APLASTES van a coger la forma de galleta solas en el horno.
Precalienta el horno a 180ºC y mete las galletas en una bandeja con papel de horno para que no se peguen.
Deja 11-12 minutos a 180ºC. Cuanto más tiempo las dejes más duras estarán.
Todas las galletas cuando salen del horno están blandas, hay que esperar a que se enfríen para retirarlas de moldes, bandejas,…etc

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Publicado el 5 de abril de 2013 en Galletas y etiquetado en , . Guarda el enlace permanente. 3 comentarios.

  1. Dzis po poludniu razem z Naia zrobilysmy te ciasteczka! Pyszne!

  1. Pingback: Galletas rellenas de Nutella | GalletoMonster

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