Mousse de chocolate

Mousse de chocolate
Es la receta para la mousse de chocolate más fácil del mundo. Tardaréis en prepararla 3 minutos. La mousse sale buenisíma y muy suave. Se puede preparar con los niños y se pueden utilizar diferentes chocolates. Yo la he hecho con chocolate con leche, pero podéis hacerla con negro o con blanco, como más os guste. También sirve como rellenopara pasteles. Mi invitada de 2 años comió todo y estaba muy muy contenta.

Ingredientes (para 4 personas):

300ml de nata para montar (35% de MG)
110gr de chocolate con leche
(con el chocolate negro es recomendable añadir un poco de azúcar glas)

Instrucciones:

Derrite el chocolate al baño maría y déjala enfríar un poco.
En un bol monta la nata. Luego vete echando el chocolate poco a poco batiendo con poca velocidad o mezclando con una cuchara.
Echa en los vasos, si quieres decora con fruta.

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Publicado el 8 de marzo de 2013 en Sin horno y etiquetado en , , . Guarda el enlace permanente. Deja un comentario.

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