Yogur con salsa de fresas

yogurt con fresa

Un postre tan simple que es sorprendente que no se nos haya ocurrido antes. Lo hemos probado en casa de mi futuro cuñado y está delicioso, solo que esa vez era de piña. Además se puede hacer con diferentes frutas para cambiar un poquito y es postre apto para diabéticos.

Ingredientes

yogur natural (o otro de tu gusto)
Fresas frescas limpias y troceadas
Edulcorante o azúcar (si la fruta está demasiado ácida)

Instrucciones

Mete el yogur a un bol y bate con el tenedor para hacerlo una crema.
Machaca la fruta con la batidora hasta que quede una sopa de fruta. Añádele el edulcorante si es necesario.
Echa el yogur en un catavinos (lo hace más sofisticado de lo que es 😉 ).
Echa por encima la fruta.

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Publicado el 18 de abril de 2012 en Fresas, Sin horno y etiquetado en , , , , , , . Guarda el enlace permanente. 3 comentarios.

  1. umm, creo q este postre ya lo he probado…

  2. Hola Galletomonster! He hecho este postre pero el zumo de las fresas no se ha quedado encima del yogurt com aparece en la foto, sabes pq puede ser? Gracias!!

    • Hola Laura, hay que echarlo poco a poco con una cuchara. El zumo pesa más que yogur por eso si lo echas demasiado rápido no se queda encima !

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