Brownie (receta para niños)

Browny

Este pastel es muy fácil y lo recomendaría especialmente para hacerlo con niños. Además el sabor del chocolate con leche le hace un poco diferente al típico brownie.

Ingredientes

100gr de mantequilla
110gr de chocolate con leche y nueces
2 huevos
110gr de harina
120gr de azúcar
1/2 cucharadita de levadura en polvo
1 pizca de sal

Instrucciones

Derrite el chocolate y la mantequilla al baño maría.
Para ello calienta agua a fuego fuerte en una cazuela y ponlos en un recipiente de cristal flotando en el agua.

Masa Browny

Cuando se haya derretido sácalo del fuego y echa la harina, el azúcar, la levadura, la sal y los huevos.
Mezcla bien todo con una cuchara e introduce la masa en un molde de más o menos 18x18cm.

Mételo en el horno precalentado a 170º durante 20-30 minutos.

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Publicado el 29 de marzo de 2012 en Brownies y pasteles de chocolate y etiquetado en , , , , , , , , , , , . Guarda el enlace permanente. 1 comentario.

  1. Que delicias!!

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